Københavns Passion

Find dit yndlingsglas til martini eller champagne, og fyld det med is for at køle det ned. Hæld alle følgende ingredienser i din shaker:

3 cl vodka
3 cl vaniljelikør
4 cl frisk passionsfrugtpuré
2 cl sukkerlage
2 cl æggehvider

Ryst uden is – ryst med is – sigt drikken gennem en fin sigte og server.
Vi foreslår et strejf af glitter eller frisk passionsfrugt som pynt. Skål!