La Passion de Copenhague

Choisissez votre verre à martini ou à champagne préféré et remplissez-le de glaçons pour le refroidir. Versez tous les ingrédients suivants dans votre shaker :

3 cl de vodka
3 cl de liqueur de vanille
4 cl de purée de fruit de la passion frais
2 cl de sirop simple
2 cl de blancs d'œufs

Secouez sans glace – secouez avec de la glace – filtrez finement et servez.
Nous vous suggérons d'ajouter une touche de paillettes ou un morceau de fruit de la passion frais en guise de garniture. Bon appétit !