Macallan | Dégustation et dîner

Rejoignez-nous pour une soirée exclusive autour du whisky Macallan

Prix: 1 450 DKK

Nous vous invitons à une soirée exclusive qui ravira vos papilles et éveillera votre curiosité pour l'univers séduisant du whisky Macallan. Cet event une alliance inoubliable entre un dîner gastronomique et une dégustation privée des meilleurs whiskies Macallan. Nous serions honorés de vous compter parmi nous pour cette expérience extraordinaire, réservée à seulement 12 convives.

Les moments forts de la soirée :

18 h - Huîtres et cocktail à base de Macallan : La soirée s'ouvre en beauté au the Marble Bar, où vous serez accueillis avec un cocktail rafraîchissant dont l'ingrédient vedette est le Macallan 12 Double Cask, aux notes subtilement acidulées. Vous pourrez également déguster une sélection d'huîtres succulentes.

18h30 - Dîner privé : Nous nous rendrons ensuite dans notre salle à manger privée, où un dîner raffiné composé de quatre plats vous attend, soigneusement élaboré pour s'harmoniser avec les saveurs du whisky Macallan.

Menu du dîner :

Entrée :

Foie gras à la brioche et au chocolat noir
Vin : Blanc de Blancs Nyetimber 2014
Macallan 15 ans d'âge Double Cask

Deuxième plat :

Turbot grillé à la sauce au whisky, croustillons de bacon glacés au miel et petits pois
Vin : Au bon Climat, Chardonnay du comté de Santa Barbara 2020
Macallan 18 ans d'âge Sherry Oak

Troisième plat :

Glace à la vanille fumée, compote de pommes et poudre d’aiguilles de pin
Vin : Madère 10 ans d’âge H.M. Borges
Macallan Harmony Amber Meadow

Quatrième plat :

Petits fours au chocolat «
» Macallan 25 ans d'âge Sherry Oak

Entre les plats, Jonas Gram, ambassadeur de The Macallan pour les pays nordiques, sera présent pour vous faire découvrir les différentes variétés de The Macallan et animer la soirée.

Si vous avez des questions, n'hésitez pas à contacter notre responsable de restaurant, Stamos, à l'adresse stamos@restaurantnoi.dk