Der Sparkling

Sekt ist schon seit langem Teil unserer Geschichte und unser Lieblingsgetränk, wenn es um Feierlichkeiten geht.

Konzipiert für alle, die ihren Abend mit etwas Spaß beginnen möchten. Geburtstage, Junggesellen- und Junggesellinnenabschiede sowie Veranstaltungen aller Art, bei denen wir etwas Besonderes feiern. Auch als prickelnder Ausklang eines langen Meetings oder einfach nur, weil Sekt nun mal das beste Getränk der Welt ist.

Wir werden uns auf Folgendes konzentrieren:

• Die verschiedenen Verfahren zur Herstellung von Sekt.
• Die Geschichte des Sektes.
• Die drei größten Akteure auf dem Markt (Champagner, Crémant und Cava).
• Verschiedene Rebsorten.
• Wir werden die Weine und Trauben miteinander vergleichen.
• Naturwein (Pet-Nat)

Preis: 500 kr. pro Person.

Bitte wenden Sie sich an info@restaurantnoi.dk, um eine unserer Weinverkostungen zu buchen. Die Verkostungen können auf Dänisch oder Englisch stattfinden.

Heute wird in Kopenhagen viel über Naturwein gesprochen. Aber was ist Naturwein eigentlich? Was ist der Unterschied zwischen konventionellem, biologischem, natürlichem und Bio-Wein? Bei dieser Verkostung zeigen wir Ihnen einige Beispiele für die verschiedenen Weinstile und was sie jeweils zu bieten haben.

• Was ist der Unterschied zwischen „konventionell“, „biologisch“, „natürlich“ und „Bio“?
• Verschiedene Rebsorten
• Wofür kann man Naturwein verwenden?
• Warum ist das ein Trend?
• Die Zukunft des Weins und kommende Trends?

Preis: 600 kr. pro Person.

Bitte wenden Sie sich an info@restaurantnoi.dk, um eine unserer Weinverkostungen zu buchen. Die Verkostungen können auf Dänisch oder Englisch stattfinden.